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ごぼう茶よりごぼう皮茶！ごぼうの皮100％の健康茶。ごぼう茶（1袋30包）村田食品のごぼう皮茶 1袋30包ごぼうの皮100％のごぼう茶可食部分は一切不使用 ごぼう茶 ゴボウ茶 国産 ティーパック 健康食品 健康 ギフト 送料無料 なので、なるべくごぼうの皮は残した状態で、 調理した方が良いといえます！ また、皮をむく場合でも、ごぼうの皮はなるべく 薄くむいた方が良いといえます。 それでも剥きたいごぼうの皮 ごぼうの皮の近くに栄養があるといっても、 農薬が心配だったり、ごぼうの香りは皮に多く含まれているので、土を洗い落した後、 「包丁の背で軽く皮をこそげる」または「タワシでやさしくこする」 くらいにして皮を軽く落とします。 ※全くこすらないと多少土臭いですし、全体が真っ白になるまで皮を落としてしまうと仕上がりのごぼうの風味が弱くなります。 私はいつも上の写真（土付きと比較）くらい落としています ごぼうの皮むきはアルミホイルが簡単 手袋や包丁もおすすめ 暮らしにいいこと ごぼうの皮むき方